ゴールデンウイークもすぎて、夏を感じる日が増えてきました！

こんにちは！丸八氷店の渡邉です！

今日は、当店が扱う氷についてご紹介します。

当店が扱う氷は、浜松市内の工場から入荷しています。

こちらの製氷工場から入荷した氷を見た時、

その透明度の高さと、硬さに驚きました。

昭和25年に氷商をはじめて以来、

数社の製氷工場と取引をしました。

そのなかで、ダントツに質が高い氷です。

先に述べたように、氷自体の品質も高いのですが、

氷に対する愛情というか、取り扱いの丁寧さも

トップレベルです。

浜松の氷がどれほどレベルが高いか、

わかるエピソードがありました。

ある日、製氷工場で積み込み作業をしていると、

氷彫刻で有名なN氏と会うことができました。

日本全国をまわり、各地の氷で氷彫刻を作るN氏曰く、

「浜松の氷は間違いなく日本一です！」

「浜松ではやたらな氷を出すと、返品される！」

当店では、そんな高品質な氷を直接仕入れして

皆様にご提供しています。

製氷工程については、工場のホームページのリンクを貼って

おきますので、是非ご覧ください。

https://www.h-itaku.co.jp/service/ice-making/index.html